2016年05月24日

2016年5月24日 本日の試飲メニュー

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本日の試飲メニューです
紀土 純米吟醸
大盃 aze 純米吟醸
龍力 きもと 純米酒
水芭蕉 純米吟醸&吟醸
カゼビアンコ
ロッソ マシエリ
なかなか
きろく
すっぱい梅酒

日本酒、自然派ワインは変化するので
あくまでニュアンスを掴む為の試飲ですね!
物にもよりますが、参考にはなりますね!
日がたっているのも考慮してご試飲下さい。

百聞一見にしかず
百聞一飲にしかずでしょうか?笑

吐き出ししながら
試飲を楽しんでくださいね!
※飲酒運転はダメですよ!

日本酒 焼酎 梅酒 自然派ワイン専門店
群馬県高崎市上並榎町42-8
緑屋酒店
posted by green725 at 20:52| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月14日

只今の試飲アイテム 5月14日

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味に関しては
試飲が一番はやいよね!
試飲やってます!

@大盃 畦  純米吟醸
Aカント ルナール ルージュ 【フランス 自然派】
Bカゼビアンコ 【イタリア 自然派】
Cレザン ゴーロワ【フランス 自然派】

やっぱり美味しいね!
飲まなきゃわからない世界も
ありますよね!

日本酒 焼酎 梅酒 自然派ワイン専門店
群馬県高崎市
緑屋酒店

posted by green725 at 17:01| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月12日

ギフト お中元 お歳暮 誕生日プレゼント ホームパーティーへのお土産 に高崎市緑屋酒店のギフト

おはようございます
有料ですが
ギフトボックスの
新バージョン投入です

近頃は
お洒落なお客様も多く
感覚を磨くのが
仕事でしょうか?

アート 音楽 映画 ファッション
食 お酒このあたりはなんか
繋がりを感じます。

お洒落ついでに…
お酒自体ももちろんこだわりますが
お友達にプレゼントだから
ホームパーティーによばれたから
お洒落な包装でお願いいたします
との事

以前から
投入したかった
ギフトボックス
弊社のアイテムは
ちょっとお洒落な
雰囲気の物もございます
アーティスティックな方は
ご利用下さい
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爽やかなブルー
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開けるとピンクがセクシーです
世界的に超人気ワイン
ラディコンちょっとだけ入ってくるかもです。
2016 5 11


日本酒 本格焼酎 梅酒専門店
群馬県高崎市上並榎町42-8
緑屋酒店


posted by green725 at 07:42| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月16日

試飲会【紀土スパークリングと自然派ワインとオーガニックワインと群馬泉】を皆であけました

熊本での地震
私一同、今は被害が最小であります事
心よりお祈り申し上げます

宮崎県・黒木本店様は被害は無かったようです。
安心致しました。(2016、4月16日現在)
確認が取れ次第UP致しましす。
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緑屋の試飲会はありがたいことに
メーカーさんに送っていただいたお酒や
のまなければいけい
いや
飲みたいお酒を
皆でシェアしながら
楽しんでいます
やっぱり
飲まなきゃわからないですよ
言葉にも魂を込めるには
飲む飲む飲むですね

近所の酒好き仲間をさそって
試飲会スタートです!

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一本目
ビールが店になかったので

紀土 スパークリング
これが平和酒造の新リリースの
泡ですね。
白濁してます。
泡圧もいい感じです。
香りもいい感じに日本酒らしさも残ってます。
個人的には少し日本酒の感じが残っているもが好きですね。
ワイン系のスパークリングに味を寄せるのは
日本酒の泡でやっても意味ないですしね・・。
平和酒造さんGOODJOBです。

おーこれおいしい!
取扱決定です。
流石 山本さん 良い仕事ですね!

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二本目
群馬泉 淡緑 純米吟醸
島岡酒造さんとは
長くお付き合いがあったのですが
純米吟醸は計約店舗でのみ扱いです
なので、緑屋酒店でも新規ですね。

山廃仕込みの純米吟醸
やっぱり
NATURELな印象がありますね
しかし、きれいな山廃仕込ですね
でも、深みがある
淡い穏やかな香り
渋いです。
こんな感じのお酒が好きになUSERさんが
増えると日本酒の業界ももっと面白くなりそうです。
是非お買い求め下さい!


おっとそろそろ
だいぶ効いてきました。

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三本目は
ワインの師匠にいただいた
自然派ワイン
LES FRIPONS 白
フランスワイン
4年くらい落ち着かせたものらしいです

色はちょっと濃い目
にごり無し
香りは華やかなフルーティーです
凝縮感がありジューシー
そして、エイジングしたからでしょうか?
自然派ワインだからでしょうか?
スムージー滑らか優しいですね
これは美味しい!
白ワイン好きの私には最高の一本です!

もう
ヘロヘロになってきましたが
中シャン(途中で泡をのむ事らしい)
でさっぱりしましょう!

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四本目
これは私のワイン師匠の
スペインの友達のワイナリーさんが
製造したオーガニックワインですね
日本には入ってないみたい?
NETでも引っかからなかったです。

Shinedie 赤
最後に赤ワイン
効きました
色は濃厚なルビー色
香りは複雑なスパイシーさがある
上品な香りです
おお良いじゃん!とこの時点で感じました
その香りとあいまってスムーズな飲み口
濃厚だけど飲みやすい!
これもいいですね!
これもしっかり長い年月
落ち着かせた感じですね。
GOODJOB

書きながら
二日よいですね
しかし、近所の中学校の
友達と仕事の話や
音楽の話で盛り上がったですね

やっぱり
頭で考える薀蓄じゃなく
お酒は心で感じるもんだな
やっぱり
いい音楽といい酒といい肴と
いい仲間で飲むのは最高ですね
また、緑屋飲みしましょうねー!
緑屋飲み最近人気がでてきたな笑
まぁいいか笑

日本酒・本格焼酎・梅酒・自然派ワイン専門店
群馬県高崎市上並榎町42-8
緑屋酒店
posted by green725 at 17:33| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月12日

TAKASAKI Taste Tawn 【高崎テイストタウン】で日本酒、梅酒、高崎の食材をPRしながら啓蒙活動てす!

緑屋酒店の高崎経済大学アルバイト
栗原くんがしかける
フードイベント
TAKASAKI Taste Tawn 【高崎テイストタウン】
@高崎の食材を使った【高崎鍋】をつくる
A高崎市がパワープッシュの【梅】を使った料理を楽しむ。
B高崎市倉淵の牧野酒造さんの【日本酒aze.梅酒beni】を楽しむ

社会人と学生のコラボレーションでどんな科学反応がおこるでしょうか?料理と高崎の地酒を楽しみながら勉強してみましょう!

当日、緑屋酒店も日本酒ブースに協力してます!
日本酒の飲み方をしっかり知って頂けるよう啓蒙活動して参ります。

学生のうちからこういった社会的なイベントを行えるのはすごいですね。

居酒屋hookさんが会場です

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日本酒 焼酎 梅酒専門店
群馬県高崎市
緑屋酒店
posted by green725 at 20:29| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年10月30日

VTRのほうが伝わることもあるんですね。オリジナルの酒蔵&日本酒・焼酎・梅酒VTRも作れたらいいな!

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弊社の店舗の中に
ちょっと前ですが
モニターを設置いたしました。

大手の酒蔵さんに
行ったとき
このようなディスプレイが
されていて

なるほど!
これなら
メーカーさんの思いや顔などが
伝えられるかも・・・・。

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しかし、
なかなか
リプレイで流しっぱなしが
出来ないものが少ないのが
残念です・・・。

再び加工して
一日中
まわせるようにしないとだな。

自分で蔵や蔵人にインタビューして
VTRを造っちゃうのも
楽しいかもしれませんね。


お歳暮 プレゼント ギフト
日本酒 焼酎 梅酒専門店
群馬県高崎市
緑屋酒店
posted by green725 at 06:28| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年10月24日

緑屋酒店をご利用頂き誠にありがとうございます!お酒の説明について・・・。この機能使ってください!

80645AEB-ABAE-4463-9B31-8A2D7383D048.jpg平素は弊社緑屋酒店をご利用いただき
誠にありがとうございます。
今年も残るところあと2ヶ月早いものです。
今から年末年始の繁忙期の準備と
この時期からのお客様への
アプローチコミュニケーションが
大切かもしれませんね。

実売の部分でも最近は
日本酒・焼酎・梅酒が
大きく躍進しているかと思いますが
「売れるものを置くだけ」で
自然と売れるのを待っているだけになっていませんか?【私も耳が痛い部分でもありますが・・・。】

最近、感じている事があります。
お店の成り立ち・食事・お酒
自社のある意味・扱う製品を
ちゃんと説明できる店って
元気なんです!
たぶん、
コミュニケーションが取れる
店なのでしょう!【偉そうでスイマセン】

テクノロジー革命となるITやSNSの出現により
個人個人が好みをしっかりと主張し
「とりあえず、ビール」的な感性でさえ崩れてきています。いきなり日本酒・本格焼酎・ワイン
なんてのもよく見かけるようになりました。

平均化されずに、僕は僕、私は私も多く
とても個性的です。
そこで小さなメーカー・飲食店の
主張やSPECや成り立ちにも
理解が少しづつ
出てきている気がします。
ちゃんと説明すれば
ちゃんとファンになってくれる。

逆に
ちゃんと啓蒙しないと
せっかくの手間暇が伝わりません。

個人的な意見ですが
押し付けすぎず
聞かれたり
興味がありそうだったら
答える・教えるスタンスが
ちょうどいいかもしれません。

【売れる】→【売る】になる!
お客様に製品の味の説明
酒蔵のもつバックグラウンドを
説明し、お客様とコミュニケーションのツールにしていただき、人間関係の構築・「また来るよ!」・「宴会があったら使ってあげよう!」と続くようなコミュニケーションツールとして弊社のアイテムをどんどんご利用ください。

じゃぁ、その情報(製品情報)はどっから得るの・・?という話ですが
こちらのブログを見ていただければ
わかるようにしていきます。

右上に検索ボタンを設置しました。
こちらに調べたい製品の名称を入れると
弊社がUPしてきた過去データと
リンクして検索できるようになりました。
少しづつしかUP出来ませんが
皆様の販売促進ツールや
最近の飲食店のトレンドや開店情報も
一緒に届けられるといいなぁと思っています。
ご利用ください!

確かに大手全盛で
個人事業は厳しい時代です。
でも、人と人の繋がりが唯一の
武器とゴールですよね!
弊社が少しでもお役に立てる様
頑張ります!皆さん頑張っていきましょう!


お歳暮 ご贈答品 プレゼント
日本酒 焼酎 梅酒専門店
群馬県緑屋酒店
posted by green725 at 08:14| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする