2014年07月29日

和歌山県 平和酒造



和歌山県に初めて行きました。
関西空港からおりてすぐ目の前のバスに乗って30分位
もうほとんど大阪と隣接している感じです。

山間を走り抜けていくと、緑と街が融合した雰囲気の
和歌山市に突入。

あ〜!キラキラした感じの自然豊かなこの街
好きです。

そこで平和酒造の山本様と合流
其処から車で走ること40分位
平和酒造は海南市にあった。

勿論言うまでもなく全国一の梅の産地。
和歌山の梅は木からもぎ取るのではなく
自然と落下したもの梅酒に漬け込むらしく
旨味がのっててジューシーです。

白い瓶は
八岐の梅酒 南高梅
桃の様な香りをもち完熟梅を使用した贅沢な一品。これを飲んだらやめられなくなりますね。

黒い瓶は
八岐の梅酒 古城梅 こじろううめ
これは個人的には好きです。ちょっと酸がきいていて、甘くてビターな大人の雰囲気。食事に合わせるならこっちもGOOD

次回からは「鶴梅シリーズ」をご紹介です。

posted by green725 at 07:36| Comment(0) | 梅酒 リキュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする