2015年10月28日

黒木本店 きろく無濾過 デザイン変更のご案内 群馬県 緑屋酒店

きろく無濾過のデザインが変更になります特約店である緑屋酒店も見たことの無いです。いつも、お洒落で上品な印象のある黒木本店の本格焼酎。時代と共にデザインを刷新し品質の向上を探求するその姿勢にいつも感動いたします。今後とも緑屋酒店・黒木本店よろしくお願いいたします。楽しみですね!

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【↑旧デザインの見納め?これも好きです!】


以下蔵元談話↓

黒木本店
デザイン変更のご案内

拝啓 紅葉の候、益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。また平素よりご高配に心より厚く御礼申し上げます。さて、11月より【きろく無濾過】のラベル、包装紙、製品ダンボールのデザインを変更させていただく事になりました。

更なる品質の向上を目指して、伝統を守りながら、製造場の改善や新たな焼酎造りへの取り組みを積極的に行ってまいります。

これらの改革に伴い、出荷される製品もその想いの伝わるより優れたデザインであるべきだと考えた次第です。

この変更は、次の時代に向けた私たちの新たなチャレンジであると考えています。より黒木本店らしくあるために、品質の向上への革新とデザインの変更は続けてまいります。



緑屋酒店も特約店として情報をしっかりとお客様にお伝えして行きたいと思います。しっかりと情報が出せる店になりたいですね!飲食店の皆様も引き続きよろしくお願いいたします。

お歳暮 贈答品 プレゼント
本格焼酎 日本酒 梅酒専門店
​群馬県高崎市
緑屋酒店


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2015年10月27日

【芋焼酎 きろく無濾過】11月中頃入荷予定です!限定数がございますので店頭のみの販売です。

BE121031-F421-4A85-976C-10BF4A75A3A0.jpg冬季限定発売 きろく 無濾過
1.8L・3050円
720ml・1530円

宮崎県・黒木本店様より
冬期限定の芋焼酎・無濾過・無調整の
芋焼酎が発売となります。

自社栽培の黄金千貫(※)を
黒麹にて仕込み
こちらは出来立ての新酒を
25度まで割り水した面白い製品です。
芋の香りがの濃厚でガツンときます。
無濾過ならではでしょうか?
芋の甘味がダイレクトに感じられます。
濃厚好きには間違えのない
是非飲んでほしい一本です!

通常のきろくはやさしい印象ですが、
こちらはどちらかというとインパクトの
あるタイプです。

私個人的にはまずはロックで。
その後はお湯割りもいいですよね!
お湯割りも楽しくなってくる季節。
また夜の晩酌の楽しみが出来そうです。

※サラリと書いていますが、自社栽培できる
ということは本当にすばらしい事です。
酒は農業加工品ですので、
農業から携われることは、
大地の管理から植え付けから
はじめられる事です。
一貫して携われるのは酒生産者として。
農家として。僕はすばらしいと思います。


日本酒 焼酎 梅酒専門店
お歳暮 プレゼント
群馬県高崎市上並榎町42-8
緑屋酒店
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2015年10月21日

文学からのオマージュ?でしょうか?【野うさぎの走り】本格派の拘りがすごいですね。改めてリスペクト!群馬県高崎市緑屋酒店

日本酒ブーム・焼酎ブーム・クラフトビールブーム
どれも結構だと思います!
新しい物を知るのもすばらしい事です!

特約販売店として
ブームのあるなしにしても
製品の情報を発信し続けて
製品の素晴らしさを知っていただくのは
とても大切なことです!

弊社のお客様はとても
好奇心旺盛!
酒知的探究心がとても強く
毎日 私もブログを書きながら
各製品のプロダクトを
確認・勉強し・発信していきます。


それにしても
私の尊敬する蔵元
宮崎県 黒木本店様
この蔵の拘り具合が
やっぱり改めて
すごいですね・・・。

どちらかと言うと
いぶし銀な米焼酎ですが
【野うさぎの走り】を改めて調べてみます。
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↑よく見るとめちゃお洒落ですよ
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↑瓶も特殊形状です!カッコイイ!
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↑実は瓶底に黒木本店のマークのウサギが入ってます。
全部新しい自社の拘りのオリジナル瓶。普通の流通瓶よりもお金かかってますが、こういった小さな拘りがブランドのビックイメージをつくるのでしょうね!

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以下↓蔵元談
蔵内で永い間、静かに眠り続けてきた米焼酎の古酒です。最良の仕込み水と自社培養による独自の酵母を用いて、昔ながらの【かめ】にて酒母を造り、伝統を守り抜いた仕込みに徹する事で、風味豊かな米焼酎に仕上げました。

飲み方
@氷を入れたグラスに【野うさぎの走り】とミネラルウォーターを注ぎ軽くかきまぜます。氷の解け初めが最高のタイミングです!
A【野うさぎの走り】をデカンターに移し、ミネラルウォーターで飲みやすいアルコール度数に調節し冷蔵庫にて冷やす。その後、冷酒風に優しい風味を頂く。
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考え方として
製品は同社の【百年の孤独】と同じ考え方でしょうか?高濃度の古酒です。製品として御贈答品あるいは、飲食店様にはウィスキーの様にボトルで入れていただくのも大人としてカッコイイ!ハードボイルドさがあるかもしれません。

わたしがすごいなと感じたのは
麦→百年の孤独【ガブリエル ガルシア=マルケス】
米→野うさぎの走り【不思議の国のアリス】
のオマージュ(リスペクト?)プロダクトとなのでしょうか?

昔より
お酒と文学は何故かつながりが深く感じられます。
黒木本店様の焼酎を飲みながら
酒や文学の世界にひきまれてみたいですね!


御歳暮 ご贈答 プレゼント
日本酒 焼酎 梅酒専門店
群馬県高崎市
緑屋酒店



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2015年10月20日

この記事は見て欲しい!超限定入荷!「手造り麹」「かめ壷仕込み」「木樽蒸留」で黒瀬杜氏の卓越の技【真鶴】です。群馬県緑屋酒店

2015年
真鶴が入荷致しました
超限定品ですので
お一人様一本限定です
もうすでに数本しかないので
品切れ時はご了承ください
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私が個人的にも考え方やスタイルが大好きな生産者様の一人です。

鹿児島県の霧島山中にひっそりとたたずむ[山小舎の蔵萬膳酒造]そこに通い始めて何年経つだろうか?

ほっそりとした獣道のような間を車で進むと万膳酒造がある。


大自然のバックグランド、川沿いにゲストルームがあり農業加工品である「焼酎」を造るにはとても自然で
そして贅沢だ!

自然と調和した萬膳酒造は効率資本至上主義の現在とはちがった何かを訴えてくれる。いつも心が躍る蔵なのです。

仕事をしていて何が大切なのかいつも問いかけてくる萬膳社長に会うのはいつも身が引き締まる思いだ!


「規模を追わず頑なに味を守り続ける」
そのスタイルに酔いしれる
全国の焼酎ファンは多い!
僕もその一人だ

そんな万膳様の入魂の焼酎【真鶴】が超限定入荷です
品切れ必死のこの焼酎
本当に芋焼酎が好きな方に飲んでいただきたい
僕も気持ちの入るお酒です!
数量が少ないので
偶然お会いできたらお買い上げください!
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最高製品の一つでしょう!
こちらの製品はご紹介のみになります。生産数が少ないため販売は極稀です。緑屋酒店は萬膳酒造の正規特約店です。
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以下蔵元↓

霧島山中に天然の山女魚をも育む清流「手篭川」の辺りに四季折々の自然の調和、共存を願い、僅かばかりの木立を拓いた小さな小さな蔵が萬膳蔵です。自然の恵みの感謝を忘れず地元霧島産こだわりの厳選素材を用い「手造り麹」「かめ壷仕込み」「木樽蒸留」で黒瀬杜氏の卓越の技で醸しました。

この度33年の時を経て平成14年に山小舎の蔵より[真鶴]を復活いたしました。皆様に愛され、世に飛び立つことをお願い申し上げます。

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お歳暮 御贈答 プレゼント

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群馬県高崎市

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2015年10月14日

明るい農村 赤芋仕込み ロングヒットです!赤芋の方が緑屋酒店では人気ありますね!←好みもありますが…

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明るい農村 赤芋 
1800ml 2756円
720ml   1358円

大多数の芋焼酎はコガネセンガン【白芋】で仕込まれていますが【明るい農村赤芋】は、仕込みの醪も真っ赤?というか赤紫色をしています。色鮮やかさが目をひきます。文字通り赤色をした芋芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴のいも焼酎です。女性にも飲んで頂きたい大人気の一本です!

お歳暮 ご贈答 プレゼント
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2015年10月09日

【百年の孤独】は焼酎一筋【黒木本店】が創業以来引き継がれる伝統製法によって造られる本格麦焼酎です。

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【百年の孤独】は焼酎一筋【黒木本店】が創業以来引き継がれる伝統製法によって造られる本格麦焼酎です。手造りの麹と大麦のみを厳選してつくる麦焼酎。中々【なかなか】の原酒を樫樽にて長期熟成さた深い味わいと円やかなコクをもった麦焼酎です。

名前の由来は文豪 ガブリエル ガルシア マルケス氏の小説【百年の孤独】へのオマージュから付けられました。長期熟成という百年の孤独の特徴は樽の中で1人静かに熟成する焼酎の姿を思わせ、また、焼酎やお酒の持つロマンチシズムは小説【百年の孤独】で描かれる幻想と現実の混ざり合う世界にも通じる。そんな思いが百年の孤独と言う名前に込められています。

黒木本店のセンスが光る人気の一本。この一本でロマンチズムのある世界に酔いしれるのも粋でしょう!

※非常に人気があり入荷後数時間で完売致します。予約等も承っておりません。お一人様一本でお願い致します。遠方よりお越し頂きましても、お渡し出来ない事が多々ございます。ご理解と御了承下さい。

日本酒 焼酎 梅酒専門店
お歳暮 御贈答 プレゼント
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2015年10月07日

萬膳庵 黄麹 あきたこまち減農米使用 が限定入荷です!群馬県で萬膳買うなら緑屋酒店

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萬膳庵 黄麹 あきたこまち減農米使用
デキャンタボトル
入荷いたしました!

日本酒につかう黄麹を使った本格焼酎。原料には秋田県三種町の工藤様の契約米を使用しています。フルーティーな香があります。芋のコクや味わいはしっかりしています!ほかでは手に入らない限定品。品切れ必至です。お一人様一本までと限定させていただきます!

ご贈答 お歳暮
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群馬県高崎市 緑屋酒店


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