伝説になるべくして生まれた
ヴァン・ナチュールの父
マルセル・ラピエール
ある本の中にありましたが
ヴァンナチュールの生産者達に
アンケートを取ったところ
「もっとも影響をうけた生産者は？」との問いに
最も多く声が上がったのが
マルセルだったらしい・・・。
残念ながら
2010年9月に
マルセルはこの世を去っている
ヴィニユロン（畑・葡萄生産・醸造・瓶詰すべて行う生産者）
らしく収穫をすべて終えて息を引き取ったそうです。
現在はマルセルの妻のマリーと長男のマチューが
引き継いでいます。
1973年
マルセルが父からドメーヌを引き継いだとき
すでにマルセルが伝説になる事が始まりかけていました。
第二次世界大戦、化学薬品という魔物が
畑やセラーにやってくる前はどのワインも
[ヴァン･ナチュール]でした。
しかし、現在はその魔物が世を席巻しているのも事実。
これはワインだけじゃないですよね。
ヴァンドソフフ[ごくごく飲めるワイン]
心に染み渡る純粋なる一滴の雫
魂を震わすアートを完成させる為に
人知を超えた大きな力が
この世でただ一人選んだのが
マルセルだったのかもしれません。
長男のマチューにたずねました。
「偉大なお父さんから受け継いだ最も大切な事は？」
「簡単な事さ。マルセルのフィロソフィーと
ボジョレーの伝統のセミマセラシオン・カルボニックを引き継いでゆくよ」
と答えたそうです。
効率重視の醸造方法や
畑で使う農薬
補糖・ＳＯ２の使用等々
現在はその魔物たちが
暴れ狂う世界。
マルセルやヴァンナチュールの生産者達が
作りたいワインはマルセルの
おじいちゃんの世代が普通につくっていた
自然なワイン。
飲むと不思議な
優しさやノスタルジックさ
癒し・心に染み渡ります。
人間としてのＤＮＡに訴える感じ。
ヴァンナチュールは
自然に敬意を払いながら
大地のパワ－・葡萄・気候・野生酵母
すべてが一本に詰まったワインです。
すべて自然に帰してくれる様なワインです。
マルセルの哲学・ボジョレーの
伝統が詰まったワイン。
是非、一度飲んでみてください！
日本酒・本格焼酎・梅酒・自然派ワイン専門店
群馬県高崎市上並榎町42-8
緑屋酒店
